Venha saborear uma gastronomia impecável!

Primeiramente, o Busch Gardens Food & Wine Festival é um festival de primavera que proporciona aos seus visitantes uma experiência gastronômica inspirada em diversas partes do mundo. O evento acontecerá do dia 9 de março a 19 de maio 2024. Lembrando que o festival só ocorre aos sábados e domingos, dentro desse período.

Contudo, serão em média umas 20 tendas gastronômicas dando uma oportunidade de explorar toda essa gastronomia. E o festival trará shows de 22 artistas, líderes das paradas. Os visitantes do parque podem explorar uma variedade de sabores enquanto desfrutam de muita música boa e curtem as atrações dos parques.

Muito vinho, comida e cerveja artesanal!

O Food & Wine Festival conta com uma culinária diferenciada, com opções salgadas e doces, além de vinhos saborosos e outras bebidas, como cervejas artesanais e coquetéis. Além disso, as diversas opções gastronômicas disponíveis levam a uma viagem culinária pela Europa, América Latina, América do Norte, África do Sul e Oceania. Segue algumas opções, e para obter o cardápio completo, clique aqui.

África do Sul

  • Torta da carne bobotie: carne moída com sabores de cúrcuma e curry, toque de doçura de passas e damascos finalizado com creme e depois assado.
  • Torta de merengue de limão: torta de sobremesa composta por uma base de massa recheada com coalhada de limão e coberta com merengue.

Argentina

  • Empanada: frango e queijo embrulhados em massa folhada e fritos até dourar, combinam bem com molho de adobo de tomate defumado e picante.
  • Pudim de manga: um creme cremoso com infusão de manga e cobertura de caramelo.

Chile

  • Carne grelhada com Influência latina inspirado na versão espanhola de carne grelhada e especiarias em purê de Yucca enriquecido com alho e coentro.
  • Bolo de doce de leite: caramelo de doce de leite regado sobre um pão de ló light coberto com chantilly.

Nova Zelândia

  • Cordeiro grelhado marinado: cordeiro da Nova Zelândia marinado em purê de kiwi, ervas e especiarias e depois grelhado no carvão, servido com purê de cenoura doce.
  • Morango lamington: bolo embebido em geléia de morango e coberto com coco.

Austrália

  • Salada de melancia: inspirado no festival chinchilla melon em Queensland (estado Australiano), uma salada composta por melancia doce, vinagrete Shiraz e rúcula coberta com cebola em conserva.
  • Torta de noz macadâmi: esta noz tem acabamento frutado quando torrada, incrustado em caramelo amanteigado servido em casca de massa folhada.

Canadá

  • Sanduíche quente de salmão defumado: salmão defumado com cereja e carvalho servido com salada de repolho com xarope de bordo picante envolto em pão de brioche.
  • Timbits donuts: leves e fofos, com chantilly.

Os visitantes estarão no paraíso culinário! Este ano você pode comer e saborear guloseimas e bebidas especiais aos sábados e domingos, a partir das 12h, até o fechamento do parque.

Busch Gardens Food & Wine Festival além da gastronomia

Aliás, como qualquer festival bom, isso tudo vai muito além de apenas comida boa. Porque durante todo o festival, você também vai poder curtir shows ao vivo com cantores famosos de diversos estilos, de rock ‘n roll ao country. As apresentações são livres e gratuitas a todos os visitantes. Os shows acontecem no Festival Field Stage, localizado depois do Festival Walkway e atrás da premiada montanha-russa híbrida Iron Gwazi. 

  • 09 de Março – Goo Goo Dolls
  • 10 de Março – Starship ft. Mickey Thomas
  • 16 de Março – Tauren Wells
  • 17 de Março – Sister Hazel
  • 23 de Março – Taking Back Sunday
  • 24 de Março – A CONFIRMAR
  • 30 de Março – A CONFIRMAR
  • 31 de Março – Mark Wills
  • 06 de Abril – Owl City
  • 07 de Abril – Group Niche
  • 13 de Abril – Better Than Ezra & Vertical Horizon
  • 14 de Abril – Hoobastank
  • 20 de Abril – Michael Ray
  • 21 de Abril – Gavin DeGraw
  • 27 de Abril – Andy Grammer
  • 28 de Abril – Chris Lane
  • 04 de Maio – Boys Like Girls
  • 05 de Maio – 38 Special
  • 11 de Maio – Grupo Mania
  • 12 de Maio – A CONFIRMAR
  • 18 de Maio – A CONFIRMAR
  • 19 de Maio – A CONFIRMAR

Para conferir os horários dos shows e comprar assentos reservados ou pacotes VIP, os visitantes podem ir direto para o site oficial do Busch Gardens (clique aqui).

Sampler Lanyards

Para explorar melhor os sabores do Food & Wine Festival, antes de mais nada, adquira os “cartões de degustação” do evento, contendo 10 ou 15 itens. Os cartões de degustação tem um valor fixo a partir de US$ 70 e esse valor é resgatado em comida nas cabanas do evento. Os cartões estão disponíveis para compra online.

Obs.: Os visitantes devem ter 21 anos ou mais para consumir bebidas alcoólicas.

Importante

  • Entrada para o Busch Gardens Food & Wine Festival está inclusa no ingresso regular. Somente bebidas e comidas são pagas a parte.
  • As porções das comidas são estilo degustação, com isso você tem a oportunidade de experimentar mais opções.
  • Os shows acontecem logo atrás da montanha-russa, Iron Gwazi, e tem horário.
  • Na verdade, mais de uma dúzia de chefs elaboraram um cardápio influenciado por diversas culturas.

“O busch Gardens Food & Wine Festival é um evento muito aguardado por nossos fãs, e este ano será o melhor de todos”, disse Stewart Clark, Presidente do Busch Gardens Tampa Bay e do Adventure Island.

Roteiro

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